日別アーカイブ: 2015年7月16日

宵山

attachment00_3.jpg attachment01_3.jpg

台風は 今頃どの辺りに いはるんでしょうね

急な雨風には もうしばらく気をつけてくださいね。

京都では 今夜は 祇園祭りの宵山です。

「祇園祭りが終わったら 梅雨もあけるなぁ」 なんて、家族や友人と毎年
話しています。

この 台風がすぎたら 夏がやってくるんでしょうね。

暑い夏も あったかい美味しいもん食べてもらいたいなぁ、   と思い
せいろ蒸し 始めました。

お芋さんを食べて育った
いも豚。

くらま の豚肉は いも豚を使ってます。
油の甘みが 野菜との相性バツグンです。

5種の野菜と 一緒にせいろで蒸しました。
塩麹を混ぜた 醤油ベースのタレや、
くらま の関西味付けの つゆで
野菜も たっぷり食べられますよ。